08. August 2013

Lebensmittelverschwendung im Fokus

Portal Globales Lernen stellt Materialsammlung vor

Rund 80 Kilogramm Lebensmittel wirft jeder Deutsche im Schnitt jährlich weg. Im Sinne einer gerechteren und nachhaltigeren Welt sollte diese Menge dringend reduziert werden. Das Portal Globales Lernen hat deshalb eine Materialsammlung zum Thema zusammengestellt: von Büchern über Studien bis hin zu Filmen, von Bildungsmaterialien über Hintergrundinformationen bis zu Organisationen, die zum Thema arbeiten.
http://www.globaleslernen.de/coremedia/generator/ewik/de/02__Aktuelles/Im_20Fokus_3A_20Lebensmittelverschwendung.html

Weitere Informationen zum Thema Lebensmittelverschwendung auch in der Rubrik "Genießen statt wegwerfen" und im gleichnamigen Themenheft. Zum Download unter http://www.verbraucher.com/verbrauchercom.php/cat/2/pid/393/title/Genie%DFen%20statt%20wegwerfen