Lebensmittelverschwendung im Fokus
Portal Globales Lernen stellt Materialsammlung vor
Rund 80 Kilogramm Lebensmittel wirft jeder Deutsche im Schnitt jährlich weg. Im Sinne einer gerechteren und nachhaltigeren Welt sollte diese Menge dringend reduziert werden. Das Portal Globales Lernen hat deshalb eine Materialsammlung zum Thema zusammengestellt: von Büchern über Studien bis hin zu Filmen, von Bildungsmaterialien über Hintergrundinformationen bis zu Organisationen, die zum Thema arbeiten.
http://www.globaleslernen.de/coremedia/generator/ewik/de/02__Aktuelles/Im_20Fokus_3A_20Lebensmittelverschwendung.html
Weitere Informationen zum Thema Lebensmittelverschwendung auch in der Rubrik "Genießen statt wegwerfen" und im gleichnamigen Themenheft. Zum Download unter http://www.verbraucher.com/verbrauchercom.php/cat/2/pid/393/title/Genie%DFen%20statt%20wegwerfen
