Biokreis regional & fair

Biokreis regional und fair1

Das Label wird vom 1979 gegründeten Verein Biokreis - Verband für ökologischen Landbau und gesunde Ernährung vergeben. Es ist einer der größten biologischen Anbauverbände in Deutschland. Der Verein will den Kontakt zwischen ökologisch wirtschaftenden Landwirten und Lebensmittelverarbeitern fördern. Er berät unter anderem Landwirte bei der Umstellung auf biologische Landwirtschaft und bei der Betriebsführung und stellt den Kontakt zwischen den Erzeugern und den weiterverarbeitenden Betrieben her. Ein wichtiges Merkmal ist, dass zwischen Landwirten und Verarbeitern langfristige Lieferverträge bestehen. Produkte, die das Label erhalten, erfüllen sowohl die Richtlinien der EU-Bio-Verordnung, als auch die Vorgaben der Verbände BioSuisse (Schweiz) und soil association (England). An einigen Stellen gehen die Vorgaben deutlich über gesetzlich Vorgeschriebenes hinaus.

www.biokreis.de