Fairer Handel mit Gewürzen
El Puente ist eine Organisation des Fairen Handels. Mit dem Einkauf und Vertrieb unterstützt und fördert sie Kleinbetriebe, Genossenschaften und Selbsthilfegruppen in Entwicklungsländern. Sie will durch partnerschaftlichen Handel mit langfristigen Handelsbeziehungen und gerechten Preisen Hilfe zur Selbsthilfe geben. Neben den direkten Handelsbeziehungen werden auch Projekte gefördert, um die Lebens- und Arbeitsbedingungen der Menschen in den so genannten Entwicklungsländern zu verbessern. El Puente besteht aus einem Verein und einer GmbH für Import und Vertrieb. Die Handelskontakte werden von einem unabhängigen Projektpartnerausschuss (PPA) kontrolliert, der sich aus Vertretern der Weltläden und der El Puente e. V. zusammensetzt.
Die dwp (früher: dritte-welt-partner) GmbH vertreibt fair gehandelte Produkte und unterstützt die in Produzentengruppen zusammengeschlossenen Kleinbauern und Produzenten durch langfristige Handelsbeziehungen und die Zahlung von angemessen Erzeugerpreisen und Mehrpreisen. Dadurch werden soziale und gemeinschaftliche Projekte zur Verbesserung der Lebenssituationen der Erzeugergruppen möglich. Der Handel soll transparent und der Weg der Produkte nachvollziehbar und kontrollierbar sein. Unter dem Begriff "fair+bio" bietet dwp auch Gewürze aus öko-fairem Handel an.
Hintergrund
El Puente und dwp sind Mitglieder in der IFAT (International Fair Trade Association, früher International Federation for Alternative Trade) und verpflichten sich, die IFAT-Standards für Fairtrade-Organisationen einzuhalten. Diese Standards umfassen im Wesentlichen die allgemeingültigen Kriterien des Fairen Handels, daneben sollen auch Marketingaktivitäten durchgeführt werden, um den Fairen Handel bekannt zu machen. Die IFAT ist ein weltweites Netzwerk von Fair-Handels-Organisationen mit über 200 Mitgliedern, zu denen sowohl Produzentengruppen als auch Handelsunternehmen gehören. Ein weiterer internationaler Zusammenschluss ist die FLO (Fair Trade Labelling Organizations), der nationale Initiativen angeschlossen sind, die das TransFair-Siegel bzw. ein vergleichbares Fairtrade-Label vergeben. Zwischen der IFAT und der FLO findet eine enge Zusammenarbeit statt. So haben sie z. B. festgelegt, dass als "fair gehandelte Produkte" diejenigen bezeichnet werden dürfen, die ein Fairtrade-Label tragen und bzw. oder die von Fair-Handels-Organisationen hergestellt wurden. Die Einhaltung der Standards für Fairtrade-Organisationen wird in einem Monitoring-Verfahren überprüft. Das Monitoring-System der IFAT besteht aus einer Selbstprüfung, einer gegenseitigen Überprüfung der Händler und Produzenten und einer externen Prüfung von unabhängigen Beratern oder Nicht-Regierungsorganisationen.
Der Weltladen-Dachverband überprüft anhand seiner Kriterien Fair-Handelsorganisationen, die ihre Produkte an Weltläden liefern. Diese Kriterien sind in den "Konvention der Weltläden - Kriterien für den Fairen Handel der Weltläden" festgeschrieben. Die Ergebnisse werden vom Weltladen-Dachverband im so genannten "ATO-TÜV" herausgegeben (ATO steht für Alternative Trade Organisation). Die Basis des ATO-TÜVs ist ein umfassender Fragebogen, der nach einem speziellen Bewertungsschema ausgewertet wird. Die Arbeitsweise der Fair-Handelsorganisation kann bewertet und die Einhaltung der "Konvention" überprüft werden. Sowohl El Puente als auch dwp haben beim ATO-TÜV, Ausgabe 2004, neben einigen anderen Organisationen die beste Bewertung erhalten. Es handelt sich hierbei nicht um eine Zertifizierung, sondern um eine Einkaufshilfe für Weltläden.
El Puente und dwp sind außerdem Mitglieder im Forum Fairer Handel. Dies ist ein Netzwerk mit dem Ziel, Aktivitäten des Fairen Handels zu koordinieren, um den Fairen Handel zu fördern und auszuweiten. Mitglied des Forums Fairer Handel können Organisationen werden, die im Fairen Handel arbeiten oder den Fairen Handel als einen Schwerpunkt betreiben.
