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Kaffee, Tee, Kakao und Schokolade sind für die meisten Menschen Alltagsprodukte. Wer sie fair gehandelt und ökologisch erzeugt kauft, leistet auf einfache Weise einen Beitrag zum Schutz der Umwelt in den Erzeugerländern und unterstützt die Produzenten in den Erzeugerländern direkt. Wer Rooisbos, Maté und Guarana entdecken will, tut ebenfalls gut daran, zu öko-fairen Produkten zu greifen.

Am Ende dieser Seite haben für Sie die wichtigsten Merkmale des ökologischen Anbaus und des Fairen Handels als pdf-Datei zusammengestellt.

Im folgenden erfahren Sie, wo Sie die Genussmittel öko und fair kaufen können, wie Sie Kaffee, Tee und Co. am aromaschonend lagern und wie Sie sie am besten zubereiten. Wer mehr über die verschiedenen fairen Initiativen erfahren will, wird in der Rubrik Infos und Adressen fündig.



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