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Nur wenige der in Europa zugelassenen Lebensmittelzusatzstoffe dürfen in Produkten mit der Bezeichnung Bio verwendet werden. Eine Liste der in Bio-Lebensmitteln erlaubten Zusatzstoffe stellen wir Ihnen hier zum Download zur Verfügung.

Eine Übersicht über die wichtigsten Unterschiede zwischen den Vorschriften der EG-Öko-Verordnung und den Richtlinien der traditionellen Bio-Anbauverbände können Sie sich hier ebenfalls herunterladen.



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